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Chateau Antigua - Premium Coffee
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The minute I opened the bag of coffee the delicious smell wafted througout my kitchen. You can really smell and see the quality of the beans. It was by far the best cup of coffee I've ever had! I'm always looking for the best quality and flavor with coffee and this one really hit the mark.
En ouvrant le sachet, j'ai trouvé que les grains sentaient très bon et frais, ce que j'adore en ouvrant un sachet de café. Je n'ai pas aimé le fait que le sac ne puisse pas être refermé, car son arôme commencera lentement à s'évaporer - à la place, nous avons scellé les grains dans un récipient pour maintenir la fraîcheur.
Je suis toujours à la recherche de la meilleure tasse de café. J'ai expérimenté de nombreuses marques et types différents au fil des ans. Cependant, j'utilise CHÂTEAU ANTIGUA depuis près d'un an maintenant, et je suis enfin satisfait ! J'aime le café fort et moyennement torréfié, et c'est parfait. Si je veux une tasse plus forte, j'ajoute juste quelques grains de plus. Il est aussi très peu acide. J'ai utilisé un système d'infusion à froid pendant un certain temps pour maintenir le niveau d'acide encore plus bas, mais j'ai constaté que je peux boire ce café directement préparé à partir des grains et cela cause peu, voire pas d'inconfort. Il est délicieux !!
Si vous voulez un café de qualité, achetez celui-ci ! Des grains de qualités supérieurs, vous ne pouvez pas vous tromper en achetant le café CHÂTEAU ANTIGUA... Café 5 étoiles !!
Ce café est doux avec une bonne saveur et de la crème. Je devais trouver le bon niveau de mouture (un clic plus gros que moyen). J'ai un broyeur à bavures OXO et pour un pot de 10 tasses, je broie pendant 20 secondes. Cela semble être la bonne quantité de café.